Dalsjöfors har ett brett sortiment av svenskt kött för de flesta måltiderna.

Färskt nöt- och fläskkött styckat med omsorg och förpackat i vakuumförpackning. I vakuumförpackningen fortsätter köttets mörningsprocess vilket är en stor fördel framförallt för nötkött. Nöt-, fläsk- och blandfärs finns i olika trågstorlekar. Ett varierat utbud av köttdetaljer som är mörade genom marinering med eller utan kryddor. Till grillen och för tillagning i ugn. Färdiglagat kött som är färdigt att värma som Pulled Pork, röktbog och julskinka.